轉知：「伙房紅甜粄，圳水話峨眉─客庄地景暨飲食文化深度踏查」食農教育研習活動

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學務衛生組長 - 研習專區 | 2024-04-03 | 點閱數： 70

主旨：	有關國立清華大學辦理「伙房紅甜粄，圳水話峨眉─客庄地景暨飲食文化深度踏查」食農教育研習活動，詳如說明，請查照。

說明：

一、	依據教育部國民及學前教育署 113 年 3 月 29 日臺教國署學字第 1130042237 號函辦理。

二、	為深化並推動食農教育，教育部國民及學前教育署委託國立清華大學執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」，本次以「伙房紅甜粄，圳水話峨眉」為主題，透過客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動，讓參與學員從實作中進行教案的深度討論及發想，營造校園食農教育素養學習環境。

三、

旨揭活動資訊如下：

(一)	活動時間： 113 年 4 月 13 日（星期六）上午 8 時 30 分至下午 5 時 30 分。

(二)	集合地點：國立清華大學（確切地點另於行前通知提供）。

(三)

活動內容：

１、

客庄地景探查。

２、

伙房深度導覽。

３、

手工製作客家粄食。

４、	食農教案體驗與討論「 KIST 峨眉國中─現代食農課程導引（巡田水）」。

(四)	報名連結：採線上報名（ https://reurl.cc/K4glYM ）。

(五)	本次活動由國立清華大學統一至教育部全國教師在職進修資訊網網站登錄研習時數，全程參與者將給予研習時數 6 小時。